Amarone-Abend im Weinkeller Löwen-Weinkeller, Gasthof Löwen, Hausen am Albis am 15.11.18

Amarone-Abend im Weinkeller

4-Gang-Menu mit Weinbegleitung und Apéro

Abendessen im 300-jährigen Weinkeller mit italienischen Gerichten und Weinbegleitung. Lassen Sie sich von Giorgia Costa von Vini Fattori Roncà und Ruedi Müller von Mü's Vinothek durch den Abend führen und erfahren Sie viel Wissenswertes über den Wein, den Sie passend zum 4-Gang-Menu geniessen. 

Menu

Aperitiv mit Bruschette 

dazu Schaumwein Roncà di Roncà Lessini Durello DOC 

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Steinpilz-Suppe

dazu Pinot Grigio delle Venezie IGT „Valparadiso“ 2017

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Brasato all'amarone mit Risotto Milanese 

dazu Amarone della Valpolicella DOCG 2013

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Käse aus Italien

dazu Valpolicella Ripasso DOC „Col de la Bastia“, 2016

und Soave DOC „Motto Piane“, 2015

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Tarte Tatin mit Vanille-Glace

dazu Recioto di Soave DOC „Motto Piane“, 2015

CHF 98.- pro Person 

inkl. 4-Gang-Menu, Weinbegleitung , Wasser und Kaffee

(Platzzahl beschränkt)